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まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮
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まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮-レシピのメイン写真

まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

味付けは簡単なのに生クリームと牛乳で煮る事によってクリーミーでとっても美味しくなりました♡
このレシピの生い立ち
沢山あるほうれん草をいかに飽きずに食べれるか頑張ってますｗｗｗ

味付けは簡単なのに生クリームと牛乳で煮る事によってクリーミーでとっても美味しくなりました♡
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沢山あるほうれん草をいかに飽きずに食べれるか頑張ってますｗｗｗ

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まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮

＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687

味付けは簡単なのに生クリームと牛乳で煮る事によってクリーミーでとっても美味しくなりました♡
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沢山あるほうれん草をいかに飽きずに食べれるか頑張ってますｗｗｗ

味付けは簡単なのに生クリームと牛乳で煮る事によってクリーミーでとっても美味しくなりました♡
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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2把(3株約110g)
  2. しめじ 1/2株(50g)
  3. ウィンナー 2本
  4. バター 10g
  5. ＊生クリーム 100cc
  6. ＊牛乳 50cc
  7. 塩 適量
  8. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は4㎝幅に切る。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    しめじは解し、ウィンナーは斜め切りにする。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、しめじとウィンナーを入れ、炒める。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    ある程度炒めたら、＊を入れる。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方4写真
  5. 5

    沸騰してきたらほうれん草を入れ、しんなりするまで炒め煮する。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方5写真
  6. 6

    最後に塩とコショウで味を整え、完成です。

    • まろやか＊ほうれん草としめじのクリーム煮作り方6写真

コツ・ポイント

ウィンナーはベーコン等でも良いです。
と言うより本当はベーコン使いたかったのになかったっていう。。。ｗ

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＊Ａｎｎａ＊
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
2013/02/12 14:29に公開
レシピエールのアンナです♡育ち盛りの息子と遅くまで働いてくれている旦那様の為に栄養バランスを考えながら美味しいと喜んでもらえる料理が作れる様に日々努力しています♪私のレシピが皆様のお役に立てたら嬉しいです！いつかは趣味の料理が活かせられる仕事が出来たらなと思っています。
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