簡単⭐︎豆腐ドーナツ

ぽんすけママ
ぽんすけママ @cook_40089594

だだ混ぜて揚げるだけ。適当でいいんです!!超簡単!
「もっとたべた~い」子どもたちの嬉しいひとことでした。
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピをアレンジしてみました。

簡単⭐︎豆腐ドーナツ

だだ混ぜて揚げるだけ。適当でいいんです!!超簡単!
「もっとたべた~い」子どもたちの嬉しいひとことでした。
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピをアレンジしてみました。

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材料

30個分
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 豆腐絹ごし・水切り不要) 150~160グラム(適当に)
  3. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと豆腐(水切り不要です!!)をただ混ぜるだけ!

  2. 2

    170~180度の油できつね色になるまで揚げてる。丸めるとき手につきやすいので、こまめに油をつけると丸めやすいです。

  3. 3

    スプーンでぽとりと落としてもいいです。

  4. 4

コツ・ポイント

揚げてすぐに砂糖をからめたほうがよいです。丸めるのが大変なようでしたら、スプーン2本で油へポトリ。適当でいいんです☆ とにかく適当でいいんです!!
揚げたてが一番ですが、翌日でもしっとりもちもち美味です^-^

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ぽんすけママ
ぽんすけママ @cook_40089594
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小4の娘と小1の息子がいます☆最近、子供たちと一緒にお菓子を作るのが楽しくなりました♪
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