春たけのこの簡単サラダ
わびもっこ @cook_40116500
旬のたけのこで簡単サラダ(^^)灰汁抜きさえしてあればあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
市販のたけのこサラダがおいしかったので似たものを自宅で作ってみました。
春たけのこの簡単サラダ
旬のたけのこで簡単サラダ(^^)灰汁抜きさえしてあればあっという間にできます。
このレシピの生い立ち
市販のたけのこサラダがおいしかったので似たものを自宅で作ってみました。
作り方
- 1
たけのこは灰汁抜きをすませ、３ミリほどの薄切りにします。
- 2
調味料はあらかじめボールに合わせてよく混ぜておきましょう。
- 3
②にたけのこを合わせて混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
コーンやアスパラ、スナップえんどうなどを入れてもよく合います(^^)
たけのこの美味しい季節に是非！
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