人参消費に!超簡単!人参とキムチの和え物

のすけ飯。 @cook_40095311
人参の消費に困ったときや、もう一品欲しいときに是非!
このレシピの生い立ち
人参が余ってなかなか消費できず、腐らせるのももったいなかったので大好きなキムチと和えてみました(*^_^*)5分くらいでできちゃいます!
人参消費に!超簡単!人参とキムチの和え物
人参の消費に困ったときや、もう一品欲しいときに是非!
このレシピの生い立ち
人参が余ってなかなか消費できず、腐らせるのももったいなかったので大好きなキムチと和えてみました(*^_^*)5分くらいでできちゃいます!
作り方
- 1
人参を千切りにし、耐熱皿に入れてラップをし柔らかくなるまでレンジでチン。
- 2
水で冷やし、よく水気をとったらボウルに人参、キムチ(必要があれば小さく切る)、ごま油適量、焼肉のタレをほんの少し入れる。
- 3
しっかり混ぜ込んだらできあがり!卵黄などを真ん中に落としても美味しそうです(*^_^*)
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