出汁いらず!塩昆布とお揚げの炊込みご飯

tarragon
tarragon @cook_40042980

出汁入らずの簡単炊き込みごはん。
お米を研いだら入れるだけ!
塩昆布のお陰で、ものすごくいい味でます。
このレシピの生い立ち
何にもない時でも塩昆布を入れればばっちり味が決まっちゃう一品。

出汁いらず!塩昆布とお揚げの炊込みご飯

出汁入らずの簡単炊き込みごはん。
お米を研いだら入れるだけ!
塩昆布のお陰で、ものすごくいい味でます。
このレシピの生い立ち
何にもない時でも塩昆布を入れればばっちり味が決まっちゃう一品。

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材料

4人分
  1. 白米 2合
  2. ふじっこ 塩昆布 30g
  3. 油揚げ 2枚
  4. かつお節 1パック
  5. 胡麻 大1
  6. 料理酒 大2

作り方

  1. 1

    米を研ぎザルにあげ水気をきっておく。
    (時間があるときは30分くらい水気をきるとよい)

  2. 2

    油揚げを油抜きし5mm角に刻む。
    炊飯器に米と料理酒を入れ、2合目まで水を入れる。

  3. 3

    ②に油揚げ、塩昆布、胡麻、かつお節を入れ混ぜずにスイッチオン。
    たきあがったらできがり。

コツ・ポイント

コツはとくになし!とにかく入れるだけ^^

その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ 『タラゴンの挿し木』
http://ameblo.jp/tarragon/

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tarragon
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小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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