ふじっ子元気っ子炊き込みご飯★
320coco @cook_coconoa
塩こんぶが良い味だして 子供もモリモリ食べる おこげが美味しい 簡単炊き込みご飯は いかかが～
このレシピの生い立ち
子供が大好きなサーモンは入れてあげたかったので サーモンと 簡単に利用できる乾燥野菜も入れて 炊き込みご飯にしました～
ふじっ子元気っ子炊き込みご飯★
塩こんぶが良い味だして 子供もモリモリ食べる おこげが美味しい 簡単炊き込みご飯は いかかが～
このレシピの生い立ち
子供が大好きなサーモンは入れてあげたかったので サーモンと 簡単に利用できる乾燥野菜も入れて 炊き込みご飯にしました～
作り方
- 1
サーモンは１口大に切り 醤油麹をまぶしておきます。油揚げはカットしておきます。
- 2
お米を洗い 乾燥野菜・ふじっ子・油揚げを入れて 炊飯器のメモリに合わせて 水を入れて 軽く混ぜます。
-
- 3
上に 醤油麹に漬けたサーモンを置き 炊き込みモードで炊飯します。
-
- 4
炊き上がったら 軽く混ぜます。
-
コツ・ポイント
何種類かの野菜がミックスして入っている乾燥野菜があったので 戻さずそのまま使えるので 便利で一緒に炊き込み 塩こんぶ自体が良い味をだすので 余計な調味料が要らずに 美味しい炊き込みご飯になります。
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