玉ねぎは1㎝位のくし切りに、かぼちゃは5㎜の厚さにし、3㎝ほどにカットします。
ベーコンは1㎝幅にカットします。

スパゲッティ（乾麺）をゆでます。

フライパンにバターを入れ、にんにくを入れ香りが出てくるまで炒めます。

3)に玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコンを加えて炒め、塩、こしょうをふります。

4) に 2) を加え、スパゲティの茹で汁（約大さじ2）と、和風鰹だし、しょうゆを加え全体をなじませます。

仕上げに生クリームを加えよく混ぜ合わせ、軽く1～2分程度煮つめます。お皿に盛り、万能ねぎをトッピングします。