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かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ
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かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ-レシピのメイン写真

かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

お箸で召し上がれ☆かぼちゃのほっこりとした味わいで、ホッとしたいときに食べたい和風パスタです。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

お箸で召し上がれ☆かぼちゃのほっこりとした味わいで、ホッとしたいときに食べたい和風パスタです。
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かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

お箸で召し上がれ☆かぼちゃのほっこりとした味わいで、ホッとしたいときに食べたい和風パスタです。
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材料

2人分
  • スパゲッティ(乾麺) 160g
  • バター(食塩不使用) 大さじ2
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 玉ねぎ 30g
  • かぼちゃ 150g
  • ベーコン 50g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 和風鰹だし(顆粒) 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • タカナシ 特選 北海道純生クリーム 35 200ml
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝位のくし切りに、かぼちゃは5㎜の厚さにし、3㎝ほどにカットします。
    ベーコンは1㎝幅にカットします。

  2. 2

    スパゲッティ(乾麺)をゆでます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、にんにくを入れ香りが出てくるまで炒めます。

  4. 4

    3)に玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコンを加えて炒め、塩、こしょうをふります。

  5. 5

    4) に 2) を加え、スパゲティの茹で汁(約大さじ2)と、和風鰹だし、しょうゆを加え全体をなじませます。

  6. 6

    仕上げに生クリームを加えよく混ぜ合わせ、軽く1~2分程度煮つめます。お皿に盛り、万能ねぎをトッピングします。

  7. 7

    *今回使った生クリーム*
    「タカナシ 特選北海道純生クリーム 35 200ml」

    • かぼちゃとベーコンの和風クリームパスタ作り方7写真
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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2016/09/09 02:19に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

パスタ かぼちゃ ベーコン 生クリーム にんにく バター こねぎ 玉ねぎ 乾麺

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651435
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