おつまみやビビンバに!もやしナムル

nori* @cook_40053312
あっと言う間になくなって、いつももっと作ればよかったと後悔するサイドメニュー♪
もやしがいくらでも食べられます!
このレシピの生い立ち
お安いもやしがさらに特売だったので、大好きなナムルをたっぷり作りました!
おつまみやビビンバに!もやしナムル
あっと言う間になくなって、いつももっと作ればよかったと後悔するサイドメニュー♪
もやしがいくらでも食べられます!
このレシピの生い立ち
お安いもやしがさらに特売だったので、大好きなナムルをたっぷり作りました!
作り方
- 1
もやしは、2分ほど塩ゆでする。シャキシャキが残る程度に!
- 2
合わせ調味料の材料をよく混ぜ合わせる。
- 3
湯がいたもやしをぎゅっとよく水気をしぼる。
合わせ調味料で和えたら、出来上がり!
コツ・ポイント
もやしのゆで過ぎ注意!
ゆでたら、とにかくよ〜く水気を絞って
食べる直前に和えてね!
仕上げに、ごま、ねぎ、ラー油、黒胡椒をさらにトッピングしていただきます。
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