茶碗むし
ゆかこ17 @cook_40116631
適当主婦の簡単でできちゃうレシピです！
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作っても薄味だったり自分の好きな味にならなかったので試行錯誤して、やっと思い通りになりました！
茶碗むし
適当主婦の簡単でできちゃうレシピです！
このレシピの生い立ち
色んなレシピで作っても薄味だったり自分の好きな味にならなかったので試行錯誤して、やっと思い通りになりました！
作り方
- 1
玉子、めんつゆを、お吸い物の素を泡立たないように混ぜる。
- 2
味噌溶き用の網でこしながら器に入れる。
- 3
お好きな具材を入れる。うちは、鶏肉とほうれん草。
- 4
鍋に2～3センチ入れて沸騰したら器を入れる。器の蓋があれば蓋をし。なければラップやアルミホイルでOK.
- 5
弱火～弱火強で約10分鍋の蓋をして放置。
- 6
玉子液につまようじをさして汁があふれてこなければ出来上がり！
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