お手軽1品★長いものキムチ和え

MOCHIRIN
MOCHIRIN @cook_40116635

ご飯のお供に。お酒のあてにももってこいです。
このレシピの生い立ち
長いものおかか醤油ばかりで何か無いかなぁと思い、作ってみました。

お手軽1品★長いものキムチ和え

ご飯のお供に。お酒のあてにももってこいです。
このレシピの生い立ち
長いものおかか醤油ばかりで何か無いかなぁと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 長いも 3cm
  2. キムチ 30g
  3. 醤油 適宜
  4. ラー油 3滴

作り方

  1. 1

    長いもは短冊切りにします。

  2. 2

    あとは全ての材料を混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

醤油とラー油は味の調整で入れましたが、無くてもいいかも。醤油・ラー油の代わりに麺つゆ・ごま油を使えばマイルドに、少しお酢を入れればサッパリと仕上がるかなぁと思います。

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