簡単❁ブロッコリーのツナペペロンソース
megomo @cook_40115152
ソースを作って和えるだけで簡単イタリアン✧︎
ブロッコリーはレンジでOKです( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが大好きなので、シーチキンを加えてみました✧︎
簡単❁ブロッコリーのツナペペロンソース
ソースを作って和えるだけで簡単イタリアン✧︎
ブロッコリーはレンジでOKです( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが大好きなので、シーチキンを加えてみました✧︎
作り方
- 1
ブロッコリーは水洗いして、水がついたままビニール袋に入れてレンジで約2分加熱します。
大きい場合はザク切りにして下さい。 -
- 2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくと輪切りの鷹の爪を入れて火にかけます。弱火でじっくり！
-
- 3
香りがたってきたらシーチキンをオイルごと入れ、オイルを馴染ませるようにほぐします。仕上げにブラックペッパーを少々。
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- 4
ブロッコリーは気持ち細かめに切ります。茎の部分も食べやすく切り、塩を多めにふります。
-
- 5
ツナのオイルをかけ、よく混ぜます。味を見て足りないようでしたら塩を足して下さい✧︎
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コツ・ポイント
ブロッコリーは細かめに切るとオイルソースがよく馴染みます。
必ず味見をして、塩で調整して下さい( ˊᵕˋ )
温かいままでも、冷やしても美味しくいただけます❁
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![[フランス人が作る]ズボラなペペロン-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6154166/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002780
