簡単!美味‼︎ベイクドチーズケーキ黄金比

◯みえ
◯みえ @cook_40055318

この味、自信あります‼
写真はラムレーズン入りです!
このレシピの生い立ち
誰からも評判高く、10年間作り続けてます♪

簡単!美味‼︎ベイクドチーズケーキ黄金比

この味、自信あります‼
写真はラムレーズン入りです!
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誰からも評判高く、10年間作り続けてます♪

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材料

18cm又は21cm丸型
  1. クリームチーズ 300g(400)
  2. 砂糖 120g(160)
  3. 2個(+α)
  4. ヨーグルト 25cc(35)
  5. レモン 20ccくらいお好みで
  6. 薄力粉(ふるっておく) 45g(60)
  7. 生クリーム 250cc(335cc)
  8. 洋酒漬けドライフルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、卵は常温にしておく

  2. 2

    上から順番に混ぜてる

  3. 3

    170℃で約50分間焼く
    家庭のオーブンによって調節して下さい

コツ・ポイント

一日又は二日以上おくと味がグンと上がります♡洋酒漬けのドライフルーツを混ぜても激ウマです!

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◯みえ
◯みえ @cook_40055318
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美味しそうなお菓子やパンを見たら『作りたい!』と思ってお店に対抗してしまいます…
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