チキンとハンバーグのトマト煮
ししゃもっち @cook_40119045
バレンタインやちょっと特別な日にいかがでしょうか？(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
いつも普通のハンバーグなのでバレンタインくらい変わったものを作りたくて♪
チキンとハンバーグのトマト煮
バレンタインやちょっと特別な日にいかがでしょうか？(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
いつも普通のハンバーグなのでバレンタインくらい変わったものを作りたくて♪
作り方
- 1
ハンバーグ作り》
玉ねぎをみじん切りにしボールに★を混ぜ合わせタネを作ります。
中にチーズを入れて小判型に形を整えます。 - 2
鶏肉両面に塩コショウと粗びきコショウで下ごしらえをします。
- 3
強火で温めたフライパンにオリーブ油を引く。にんにくを炒めます。
鶏肉は皮から焼きます。
ハンバーグも一緒に焼きます。 - 4
片面がきつね色になったら裏返して蓋をし、片面も焼きます。
中が半生でも後から煮るので大丈夫です。 - 5
深めの鍋かフライパンに＊を煮詰めて、ハンバーグと鶏肉、しめじを入れて30分～1時間ほど強火→中火→弱火で煮ます。
- 6
お皿に盛り付けて上からチーズをかけて完成です(*´∇｀*)
コツ・ポイント
・とんかつソースをあまり入れすぎない方がいいかも…？
・30分で煮るのでしたら強火のままでもいいかもしれないです！
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