ニラ入り☆かに玉風煮もの

gami_gami
gami_gami @cook_40099166

たまごぷるぷる
ニラ入りカニ玉風煮物です。
このレシピの生い立ち
かに玉ニラ玉とはまた違う煮物ができました。

ニラ入り☆かに玉風煮もの

たまごぷるぷる
ニラ入りカニ玉風煮物です。
このレシピの生い立ち
かに玉ニラ玉とはまた違う煮物ができました。

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材料

2人分
  1. にら 1/2束
  2. かにかまぼこ 120g
  3. たまご 2個
  4. ●調味料●
  5. 1カップ
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラは4~5cm長さに切り、カニかまは裂く。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて溶き●調味料●とニラとカニかまを入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、材料すべていれる。

  4. 4

    ざっと、かき混ぜて卵が固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

炒めるというよりは、煮る感じです。

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gami_gami
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返信が遅れがちになりすみません。届いたレポは感謝をこめて返信させていただきます。基本和食党。魚料理をメインにそれに合うおかずを作ってます。今後は洋食のレパートリーを増やしていきたいです。
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