お手軽 万能トマトドレッシング

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@cook_40018212

色々使えます!
このレシピの生い立ち
ピリッと辛いトマトのドレッシングが食べたくて

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材料

3人分
  1. トマト 1個
  2. オリーブオイル 大匙2
  3. タバスコ 4滴
  4. ブラックペッパー 小匙1/5
  5. ケチャップ 大匙2
  6. 米酢 大匙2
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

    じゃがいもは

  6. 6

    一口大の乱切りにしてラップ後電子レンジで4~5分加熱

  7. 7

    トマトは

  8. 8

    湯むきして

  9. 9
  10. 10
  11. 11

    マッシャーで粗くつぶし

  12. 12
  13. 13

    塩・ケチャップ

  14. 14

    タバスコ

  15. 15

  16. 16

    BPで調味し

  17. 17

    オリーブオイルを加え

  18. 18

    しっかり撹拌すると

  19. 19

    乳化しつながる

  20. 20
  21. 21

    大葉芋に

  22. 22
  23. 23

    トマドレ

  24. 24
  25. 25

    水餃子に

  26. 26
  27. 27

    トマドレ

  28. 28
  29. 29

    アイスプラントと

  30. 30
  31. 31

    豆腐に

  32. 32
  33. 33

    トマドレ

  34. 34

コツ・ポイント

しっかり撹拌すると乳化します

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