万能タマネギドレッシング〜バルサミコ風味
♪okeat @cook_40176313
減塩？無塩？だけど嫌いにならない味。さっぱりもこってりも…色々な料理に添えられます。
このレシピの生い立ち
お肉もお魚も、なんでも美味しく食べたい！さっぱりもこってりも…と欲張ったら出来上がりました。
万能タマネギドレッシング〜バルサミコ風味
減塩？無塩？だけど嫌いにならない味。さっぱりもこってりも…色々な料理に添えられます。
このレシピの生い立ち
お肉もお魚も、なんでも美味しく食べたい！さっぱりもこってりも…と欲張ったら出来上がりました。
作り方
- 1
タマネギ1個をみじん切りにします。
-
- 2
保存容器に、みじん切りしたタマネギ、お酢、オリーブオイル、バルサミコ酢を入れます。
-
- 3
こぼれない様に、混ぜ合わせます。
-
- 4
蓋をして、完成！
1日以上置くと味が染みて美味しく頂けます。 -
- 5
鳥ハムなどソースにしたり
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- 6
サラダのドレッシングにしたり
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- 7
トーストに乗せて、お洒落にしてみたり。
-
- 8
さばの水煮缶に乗せてみても！
-
- 9
保存は冷蔵庫で、お願いします。
コツ・ポイント
タマネギは粗みじんのものがあっても大丈夫！
不揃いの方が、色々な食感が楽しめます。
ただ、、、切っている時の涙が…ね。頑張ったかいがあれば嬉しいかな。
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