超簡単✿ルール健康フライパンで牛そぼろ卵
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ruhruルール健康フライパンで作る★ピーマンが好きになれる牛そぼろ卵です♪
このレシピの生い立ち
お砂糖の甘味×お醤油×牛ひき肉の肉汁の味つけで苦いピーマンも美味しく変身します♪
ピーマン嫌いな方にぜひお勧めしたいです♪
超簡単✿ルール健康フライパンで牛そぼろ卵
ruhruルール健康フライパンで作る★ピーマンが好きになれる牛そぼろ卵です♪
このレシピの生い立ち
お砂糖の甘味×お醤油×牛ひき肉の肉汁の味つけで苦いピーマンも美味しく変身します♪
ピーマン嫌いな方にぜひお勧めしたいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割って、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
- 2
ピーマンを細かく刻む。
- 3
フライパンにごま油を入れ、牛ひき肉をそぼろ状になるように、細かく炒める。
- 4
しょうゆ、みりん、めんつゆ、ピーマンを加えてさらに炒める。
- 5
別のフライパンにサラダ油をれ、[１]を加えていり卵を作る。
- 6
器にお米、そぼろ、卵を盛りつけて完成♪
- 7
↑こちらのフライパンでそぼろを作ったよ♪
-
- 8
↑こちらのフライパンで卵を作ったよ♪
-
- 9
↑トップ１０入りしました♪ありがとうございます＾０＾
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
（グリーンパートナー株式会社にて販売）
ＩＨ・直火兼用２４ｃｍ平型
ＩＨ・直火兼用２０ｃｍ平型
いり卵にハチミツを入れても美味しいよ♪
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