簡単♪♪わらびと春菊 桜えびの佃煮♡♡♡

あけmama♪ @cook_40093156
ID17963264 のアレンジ続編!
桜えびの風味香って 絶品です\(♡o♡)/
「旬」のわらびを存分に堪能できますよ❤
このレシピの生い立ち
前回の佃煮を作った後で、また「わらび」を安くgetできたので、桜えびを使ったらどうかな?っと思って作ってみたら、大正解(((o(*゚▽゚*)o)))
桜えびの香り漂って、とっても旨味ある一品になりました♪♪
お酒のおつまみにもいいです~♡♡
簡単♪♪わらびと春菊 桜えびの佃煮♡♡♡
ID17963264 のアレンジ続編!
桜えびの風味香って 絶品です\(♡o♡)/
「旬」のわらびを存分に堪能できますよ❤
このレシピの生い立ち
前回の佃煮を作った後で、また「わらび」を安くgetできたので、桜えびを使ったらどうかな?っと思って作ってみたら、大正解(((o(*゚▽゚*)o)))
桜えびの香り漂って、とっても旨味ある一品になりました♪♪
お酒のおつまみにもいいです~♡♡
作り方
- 1
材料を準備する。
わらびは、塩ゆで10~15分して,あく抜きしておく。 - 2
⑴のわらびと春菊を刻む。
※切り方はお好みでー! - 3
フライパンにごま油を熱したら しらすと桜えびを加えて、混ぜながら香りを出す。
- 4
⑶に⑴の春菊とわらびを入れて、ササッと炒める。
- 5
⑷に油がなじんだら、☆を全て入れ、汁気がなくなるまで、
10~15分ほど弱火で煮込む。 - 6
煮汁が少なくなって、味が染み込んだら 輪切り唐辛子とすりゴマ かつお節を入れて かき混ぜたら 完成でーす(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
コツ・ポイント
ID17963264を元に作りました!
ごま油で桜えびとしらすを良く炒めて、香りを出してください!
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