サバ缶でオムライス
石 暉 @cook_40068071
先日安かったオリーブオイルのサバ缶をアレンジしたくて作りました！
このレシピの生い立ち
先日テレビでやってたチャーハンの作り方を見てこれは使えると思いつきました。
サバ缶でオムライス
先日安かったオリーブオイルのサバ缶をアレンジしたくて作りました！
このレシピの生い立ち
先日テレビでやってたチャーハンの作り方を見てこれは使えると思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにする。
野菜が苦手な方はすりおろしたりすると食べやすいです。
ベーコンもみじん切りにする。 - 2
サバ缶を開け、オイルはフライパンに入れる。
残りのサバはご飯と一緒にして混ぜながらほぐす。 - 3
2のフライパンを温め1を加える。この時油が跳ねることもあるので注意してください。
入れたら塩こしょうをふる。 - 4
ある程度しんなりしてきたらケチャップ、ソース、カレー粉を入れ少し合えながら炒める。
- 5
2のご飯を入れ炒める。
- 6
少し焼き色がついたら出来上がり。
あとは、薄焼き卵を焼いて乗せたらオムライスです！
コツ・ポイント
サバ缶の油は捨てないで！もったいないので使っちゃいましょう！
ご飯先にソースを加えて炒めることでご飯がベチャッとするのを防ぎます。
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