常備菜19☆ピーマンと揚げのレンチン煮♪

Name: 常備菜19☆ピーマンと揚げのレンチン煮♪
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 10ヶほど; 油揚げ 2枚; 和風だしの素 小さじ1; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2

刻んで電子レンジでチンするだけ！常備菜として普段のおかずとしてやお弁当に活躍する1品です。あっさり美味しいおかずです♪
このレシピの生い立ち
夏場ピーマンがお得に購入できる時期に、我が家ではよく作っていました☆ピーマンの消費にいいです☆

材料

4～5人分

2回に分けてレンジで温めて調理します。熱の通りにムラなく仕上げるコツです☆

2016/09/13 00:15に公開

管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。

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