ゴーヤチップス

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

レンジで簡単「乾燥野菜」が出来ちゃうよ〜
油で揚げないから ヘルシーですよ〜♪
このレシピの生い立ち
お野菜を手軽に食べたかったので

ゴーヤチップス

レンジで簡単「乾燥野菜」が出来ちゃうよ〜
油で揚げないから ヘルシーですよ〜♪
このレシピの生い立ち
お野菜を手軽に食べたかったので

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本

作り方

  1. 1

    ゴーヤを洗い半分に切って中の「わた&種」をスプ−ンで取り除き 薄めにスライスする

  2. 2

    1をキッチンペーパーにのせ レンジで(500W)6〜7分チン! 
    ※時間は目安です 乾燥具合は様子を見て下さい

コツ・ポイント

◎野菜はゴーヤの他に さつまいも  れんこん  おじゃが  が、おススメです
※根菜の時はスライスしたら「アク」抜きの為に 10分くらい水につけておきましょう
※おじゃがは塩水にすると 即「ポテチ」の完成〜♪ 

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パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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