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炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス
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炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス

りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229

炊飯器であっという間に2品完成♪
漬け込んだ鶏肉が絶品です♡
ナンプラーがっ♡
良い味出してます(。☌ᴗ☌。)✧

このレシピの生い立ち
『いつもと違う味の炊き込みご飯が食べたいな〜』と思っていた所…使い切らずに残っているナンプラー発見✧*。カオマンガイの時に作るつけダレをアレンジして炊き込みご飯にしました (⋆′◡‵⋆)

炊飯器であっという間に2品完成♪
漬け込んだ鶏肉が絶品です♡
ナンプラーがっ♡
良い味出してます(。☌ᴗ☌。)✧

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『いつもと違う味の炊き込みご飯が食べたいな〜』と思っていた所…使い切らずに残っているナンプラー発見✧*。カオマンガイの時に作るつけダレをアレンジして炊き込みご飯にしました (⋆′◡‵⋆)

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炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス

りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229

炊飯器であっという間に2品完成♪
漬け込んだ鶏肉が絶品です♡
ナンプラーがっ♡
良い味出してます(。☌ᴗ☌。)✧

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『いつもと違う味の炊き込みご飯が食べたいな〜』と思っていた所…使い切らずに残っているナンプラー発見✧*。カオマンガイの時に作るつけダレをアレンジして炊き込みご飯にしました (⋆′◡‵⋆)

炊飯器であっという間に2品完成♪
漬け込んだ鶏肉が絶品です♡
ナンプラーがっ♡
良い味出してます(。☌ᴗ☌。)✧

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材料

お米2合分♪
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎみじん切り 1/4個
  • ★鶏がら顆粒だし 小2
  • ★塩 少々
  • 〜合わせ調味料〜
  • ◎醤油 大1
  • ◎ナンプラー 小2〜小2.5
  • ◎オイスターソース 小1
  • ◎酒 大1
  • ◎砂糖 小2
  • ◎胡麻油 小1
  • ◎生姜&にんにくチューブ 3cm位
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作り方

  1. 1

    鶏肉を◎の調味料に漬ける。(1時間〜半日位)

    • 炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス作り方1写真
  2. 2

    といだお米の中に★と鶏肉を漬けておいた◎の調味料を入れる。

  3. 3

    お水を2合のメモリの少し下に合わせ、サッと軽く混ぜる。その上に玉ねぎ、皮目を下にした鶏肉を乗せ炊飯する。

    • 炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス作り方3写真
  4. 4

    ご飯が炊き上がったら底からよく混ぜる。鶏肉を好きな大きさにカットし盛り付ける。

  5. 5

    レシピID:17991054
    『カオマンガイ』

    • 炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス作り方5写真
  6. 6

    レシピID:18074536『ガパオライス』

    • 炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス作り方6写真
  7. 7

    カテゴリ掲載✧
    ありがとうございます♡

    • 炊飯器で2品♡ナンプラー入♡チキンライス作り方7写真

コツ・ポイント

鶏肉は、調味料に漬けてから炊飯すると味が染みておいしいです(ノ≧ڡ≦)ノ最低でも1時間は漬けて下さい。

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りぃ88✩⡱
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
2015/04/16 02:28に公開
趣味→料理とバイク(๑′ᴗ‵๑)♡♡ 料理が全くできない主人と子供のために『myレシピの記録』を残してあげたい♡と思い始めました✎分量はきちんと計量したものを載せているので重量換算表を見て作っていただけると分かりやすいかと思います♡画像、レシピ、分量など…随時変更しています。よろしくお願いします꒰*ꏉ◡ꏉ*꒱ノ⚐⚑
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このレシピのキーワード

チキンライス 鶏もも肉 酒 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999890
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