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わらびのお浸し
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わらびのお浸し-レシピのメイン写真

わらびのお浸し

ⓈⓇmama
ⓈⓇmama @cook_40049399

めんつゆに漬ける。ただそれだけ✿（あく抜きはお義母さん…ありがとうございます）七味マヨネーズをプラスするのもGOOD！
このレシピの生い立ち
パパのおかーさんからこうすると簡単だよ✿って教えてもらいました。

めんつゆに漬ける。ただそれだけ✿（あく抜きはお義母さん…ありがとうございます）七味マヨネーズをプラスするのもGOOD！
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わらびのお浸し

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めんつゆに漬ける。ただそれだけ✿（あく抜きはお義母さん…ありがとうございます）七味マヨネーズをプラスするのもGOOD！
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パパのおかーさんからこうすると簡単だよ✿って教えてもらいました。

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材料

  • わらび（茹でたもの） 一束
  • めんつゆ 浸るくらい
  • ごま 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにCUT。

    • わらびのお浸し作り方1写真
  2. 2

    タッパーにcutしたわらびを入れ、全体めんつゆをいれて浸す。

  3. 3

    漬けこむと味がしみ込むけれど、そのまま食べる分だけお皿に盛って、つゆをかけてもok！

  4. 4

    お好みで鰹節とごま。　食べるときに七味マヨネーズもおいしい♪

コツ・ポイント

めんつゆに漬けておくと、日持ち（塩分が入るから）するそうです。
＊ちょっとからくなってしまうかな？

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ⓈⓇmama
ⓈⓇmama @cook_40049399
2010/05/22 06:06に公開

このレシピのキーワード

おひたし わらび かつお節 ゴマ

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