ピーマンカップのかつお節焼き
やしゅう @cook_40038781
かつお節にしみ込んだしょう油＆ピーマンのジューシーさが噛むとジュワっと広がります☆
✿2011.12.22話題入り✿
このレシピの生い立ち
テレビでこういうのを作っていたのを見たんですが、分量が分からなかったので、簡単なレシピですが、アップします☆
ピーマンカップのかつお節焼き
かつお節にしみ込んだしょう油＆ピーマンのジューシーさが噛むとジュワっと広がります☆
✿2011.12.22話題入り✿
このレシピの生い立ち
テレビでこういうのを作っていたのを見たんですが、分量が分からなかったので、簡単なレシピですが、アップします☆
作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、へたと種を取る。ピーマンを皿に乗せ、ラップをし、レンジで40秒くらい加熱し、少し柔らかくしておく。
- 2
◎を混ぜておく。
- 3
ピーマンにかつお節・おろし生姜を乗せ、トースターで2・3分焼く。かつお節が焦げやすいので、注意！！
- 4
完成♪
- 5
☆2011.12.22話題入り☆
ありがとうございました♫♬ -
コツ・ポイント
かつお節の味付けはお好みで！試したところ、旦那に少し辛いかなと言われ、減らしてみたんですが・・・。ピーマンをレンジで柔らかくせず、かつお節を乗せてから、トースターで焼いてもOK！かつお節が焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18000037
