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タルタルソース♡
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タルタルソース♡-レシピのメイン写真

タルタルソース♡

♪のんちゃんまん♪
♪のんちゃんまん♪ @cook_40097191

とても簡単に作れます♡海老フライやチキン南蛮には欠かせませんよね(*^_^*)画像は使いかけでゴメンなさい>_<
このレシピの生い立ち
魚のフライを作った時の付け合わせに★

とても簡単に作れます♡海老フライやチキン南蛮には欠かせませんよね(*^_^*)画像は使いかけでゴメンなさい>_<
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とても簡単に作れます♡海老フライやチキン南蛮には欠かせませんよね(*^_^*)画像は使いかけでゴメンなさい>_<
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材料

  • ゆで卵 2個
  • 玉ねぎみじん切り 適量
  • マヨネーズ 大3〜4
  • 乾燥パセリ あれば
  • ケチャップ(入れなくてもok) 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、酢と水を混ぜたとこにさらしておく★酢を入れると辛みが取れやすくなるよ♪

  2. 2

    ゆで卵を作ります★小鍋に水を半分くらい入れ、沸騰したらお玉に乗せてゆっくり入れます★

  3. 3

    9〜10分茹でるとしっかりゆで卵になります♡殻を剥きみじん切りにする!玉ねぎはペーパーに包みしっかり水気をとってね!

  4. 4

    ボウルにゆで卵.玉ねぎ.マヨ.酢.砂糖を入れ混ぜたら塩コショウで味を整えパセリを加えたら完成(^ω^)

コツ・ポイント

玉ねぎの水気をしっかり取らないと水っぽくなります>_<塩鮭など、元から塩気がある魚などには甘めに作ってます!ゆで卵は少し粗みじんくらいがいいかな?パセリは彩りだからなくても美味いよ★

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♪のんちゃんまん♪
♪のんちゃんまん♪ @cook_40097191
2016/09/06 03:59に公開
茨城在住の主婦です♪料理は苦手ですが日々頑張ってます♪こんな私のレシピにレポ下さる皆様に心から感謝致します(*^3^*)忙しくレシピにほぼ画像搭載出来なくごめんなさい><時間ある時また作って載せます★旦那さんからの、美味しいとかまた作ってが励みになってます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ ケチャップ

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