大根×人参×ツナの和風カンタン♪さっと煮

ねむねむひつじ @cook_40106397
時間がない時の味方☆ツナ缶を使って和風の煮物ができました。うちの息子はこれだと大根食べます。離乳食メニューにもなります。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べた〜いっ!でもうちで大根の煮物食べるのは私だけ…どうしたら家族も私も喜ぶおかずになるかなぁ?切り方を変えて、ツナを入れてみたら大正解でした♪
大根×人参×ツナの和風カンタン♪さっと煮
時間がない時の味方☆ツナ缶を使って和風の煮物ができました。うちの息子はこれだと大根食べます。離乳食メニューにもなります。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が食べた〜いっ!でもうちで大根の煮物食べるのは私だけ…どうしたら家族も私も喜ぶおかずになるかなぁ?切り方を変えて、ツナを入れてみたら大正解でした♪
作り方
- 1
大根・人参は千切りにして鍋に入れる。(スライサーで鍋の上でシャカシャカすると楽チン☆)ツナは汁も一緒に入れる。
- 2
だし汁を入れ、火にかける。グツグツしたら、砂糖としょうゆを入れる。
- 3
煮汁が少なくなったら火を止めて出来上がり♪
コツ・ポイント
ツナ缶の汁は、いいだしが出ています。私はスープ煮缶を使いますが、オイル缶だとこっくり仕上がりになると思います。離乳食の時は、ツナに熱湯を回しかけて、缶の汁は使わずに煮ます。
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