すき焼きのタレで簡単おかず♪
♪＊ちょこ＊♪ @cook_40065684
とにかく簡単♪家にある好きな野菜を加えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
ささっとできるおかずが作りたくて。味付けはすき焼きのタレだけ！
アプリでひらく作り方
- 1
肉、厚揚げは食べやすい大きさに切る。きのこも。
- 2
油をひいたフライパンでまず肉を炒める。炒まったら、厚揚げ、きのこ 長ネギも入れる。
- 3
だいたい油が回ったら、すき焼きのタレ、酒を入れ煮る。
- 4
煮汁が少なくなったら、溶いた卵をまわしいれ、火を止めてふたをする。
少しまって、卵がいい感じになったら出来上がり＾＾ -
- 5
きのこについて。
写真はしめじを使っていますが、しめじは香りが強いので
えのきやシイタケがおすすめです！
コツ・ポイント
玉ねぎ、人参、白菜などいろいろ加えてもＯＫです＾＾
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