薄切り肉に大葉をのせて厚揚げをのせ、くるくると巻く。

どんどん巻いていきます。

フライパンで片面焼き色がついたらひっくり返して蓋をして２分ほど蒸焼き。

大葉や厚揚げが残ったら、ここで入れちゃいます。
今回は生肉を触った手で大葉を触ってしまったので火を入れます。

出来上がり。