【作りおき】だしがらで☆無限ピーマン♪

うえちゃみ
うえちゃみ @cook_40117398

人気の無限ピーマン*\(^o^)/*余っただしがらを有効活用したら奥深い味に☆だしのうまみでツナ缶半分で済みます!
このレシピの生い立ち
茅の舎のだしがらを美味しく活用して常備菜が作りたかったので。

【作りおき】だしがらで☆無限ピーマン♪

人気の無限ピーマン*\(^o^)/*余っただしがらを有効活用したら奥深い味に☆だしのうまみでツナ缶半分で済みます!
このレシピの生い立ち
茅の舎のだしがらを美味しく活用して常備菜が作りたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. ピーマン 10個
  2. だしがら 1パック(8g)
  3. ツナ缶(オイル) 1/2缶
  4. ごま 小さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    今回はこちらの茅の舎だしを使用しました。おだしをとった後のだしがら、1パック8g(水分含む前)です。

  2. 2

    ピーマンはヘタと種を除いて、細切りにします。

  3. 3

    耐熱容器(いつもそのまま保存できるようタッパです)に入れて、パックを破ってだしがらを投入します。

  4. 4

    ツナ、ごま油、塩胡椒を入れ、電子レンジ600wで4分位加熱します。タッパならフタをずらして、お皿ならラップをふんわり♪

  5. 5

    できあがり*\(^o^)/*お好みでごまをふってください!

コツ・ポイント

だしがらは茅の舎だしがオススメですが、お好みの銘柄で大丈夫だと思います☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うえちゃみ
うえちゃみ @cook_40117398
に公開
新婚です!
もっと読む

似たレシピ