体温まる☆具沢山の食べる和風生姜スープ
ひなのんにゃん @cook_40040155
あのお店の味！！健康にも良い生姜の優しい味でお野菜も沢山摂れます♪女性に嬉しい食べるスープ♪
このレシピの生い立ち
少し前にＳｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏで食べたスープがとても美味しくて 体にも良さそうだったので、
お家でもこんなの作りたいな～と思って適当に自分好みに作ってみました。
体温まる☆具沢山の食べる和風生姜スープ
あのお店の味！！健康にも良い生姜の優しい味でお野菜も沢山摂れます♪女性に嬉しい食べるスープ♪
このレシピの生い立ち
少し前にＳｏｕｐ Ｓｔｏｃｋ Ｔｏｋｙｏで食べたスープがとても美味しくて 体にも良さそうだったので、
お家でもこんなの作りたいな～と思って適当に自分好みに作ってみました。
作り方
- 1
野菜は全て３ミリ角くらいに切っておきます。
- 2
鍋に切った野菜・挽肉・ひたひたの水を入れて火にかけます。
- 3
煮立ったら灰汁をとり調味料を全て入れて約１０分ほど弱火にかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
具のお野菜を色々変えてアレンジも楽しんでください。
コンソメを少しだけ入れても、美味しかったです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002766
