豚バラトマ丼♪オイスターでがっつり系
さきッチョ @cook_40044312
食べる前は、えー！って言ってた夫もひとくち食べてがっつきだすw豚バラのこってりとトマトの酸味が絶妙に合う一品です♪
このレシピの生い立ち
がっつり系の丼が食べたくて！！
豚バラトマ丼♪オイスターでがっつり系
食べる前は、えー！って言ってた夫もひとくち食べてがっつきだすw豚バラのこってりとトマトの酸味が絶妙に合う一品です♪
このレシピの生い立ち
がっつり系の丼が食べたくて！！
作り方
- 1
トマトはざく切り。
豚バラは一口大に切っておく。
■を合わせておく。 - 2
フライパンに油、スライスしたにんにくを入れ弱火。
香りが立ったら豚バラを加えて炒め色が変わってきたらトマトも加え炒める - 3
2に塩コショウをし、■の調味料を加え火を止めてから黒酢をふりかけ完成★
コツ・ポイント
ベビーリーフや、炒めた豆苗、カイワレなどを添えるとgood！
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豆板醤を使わないから辛くない！でもちゃんと麻婆です☆やっぱ丼なんだよなぁ～付け合わせの豚バラに注目！w
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18003090
