基本のふわふわロールパン

eiyoushi @cook_40059924
簡単にふわふわでおいしそうなバターロールがやけちゃいます!
このレシピの生い立ち
この生地で色々アレンジしています。
ふわふわでイーストのいい香り☆
基本のふわふわロールパン
簡単にふわふわでおいしそうなバターロールがやけちゃいます!
このレシピの生い立ち
この生地で色々アレンジしています。
ふわふわでイーストのいい香り☆
作り方
- 1
イースト菌は指定の所にいれ、他の材料をセットし、HBのバターロールで生地を作る。
- 2
生地ができたら好きな大きさに丸め、濡れフキンをかけて15分寝かせる。
- 3
軽く押さえて三角形にのばし、向こう側から手前にクルっと巻く。
- 4
オーブンで発酵機能がれば35℃で30分二次発酵。なければ余熱で少し温めたオーブンの中に入れて同じく寝かせたら大丈夫です。
- 5
卵液を(分量外)ぬって180度で13分焼く。
卵をぬらなくてもおいしそうに焼きあがります!
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