お弁当に☆朝から簡単から揚げ

たくゆうた
たくゆうた @cook_40117751

味付けが簡単なので、朝からのお弁当はいつもこれです。しょうゆの風味が効いているので、お弁当にぴったりです。
このレシピの生い立ち
すごく簡単にできるので、お弁当に朝から作るからあげはいつもこれです。しょうゆの風味が効いているので、お弁当のおかずにぴったりですよ。

お弁当に☆朝から簡単から揚げ

味付けが簡単なので、朝からのお弁当はいつもこれです。しょうゆの風味が効いているので、お弁当にぴったりです。
このレシピの生い立ち
すごく簡単にできるので、お弁当に朝から作るからあげはいつもこれです。しょうゆの風味が効いているので、お弁当のおかずにぴったりですよ。

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 半身
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小さじ1
  4. うすくちしょうゆ 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 小麦粉 適量
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って、塩コショウをかける。

  2. 2

    まず水を小さじ1入れ、すりこむように軽く混ぜる。
    その後、しょうゆと酒を入れ5分ほど置く。

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を半々混ぜた粉をつける。

  4. 4

    きつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    油を切って出来上がり♪

コツ・ポイント

味付け前に水をすりこむとジューシーに。

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たくゆうた
たくゆうた @cook_40117751
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赤ちゃんのお世話に奮闘しながら、楽しく料理を作っています。男の子2人のお母さんです♡
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