すきやき風♪煮込み
ranmao☆ @cook_40040192
手軽にすき焼き♪
全部一緒に煮込むだけ＾＾
このレシピの生い立ち
忙しくてもスグ出来る様に…お肉を炒めないで簡単に作ってみました！すきやき風になったかな～？
すきやき風♪煮込み
手軽にすき焼き♪
全部一緒に煮込むだけ＾＾
このレシピの生い立ち
忙しくてもスグ出来る様に…お肉を炒めないで簡単に作ってみました！すきやき風になったかな～？
作り方
- 1
葱・白菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンや鍋に酒とみりんを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
②にだし汁・砂糖・醤油を加えて混ぜる。
- 4
③に牛肉・長葱・白菜を入れて肉の色が変わるまで弱火～中火で煮る。
- 5
溶き卵につけて食べます♪これはお好みで…。
- 6
★時間があればお肉を先に炒めておいて③で長葱と白菜も一緒に加えても構いません♪
コツ・ポイント
■豚肉でも十分美味しいですよ！
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