有機レモンとりんごのフルーツウォータ
ほいっぷしなもん24 @cook_40117930
秋になり涼しいので、爽やかな朝のドリンク作りにトライしました。
朝ご飯を食べている間に冷えてくれました。
このレシピの生い立ち
木下あおいさんのレシピ、デトックスウォーターに惹かれて本を購入してみて、それからひと夏作り方を研究しました(^^) シンプルなのが好きなのと、身近な材料ですでしか作れないためレシピを工夫して楽しんでいます。
有機レモンは美味しくさっぱり。
有機レモンとりんごのフルーツウォータ
秋になり涼しいので、爽やかな朝のドリンク作りにトライしました。
朝ご飯を食べている間に冷えてくれました。
このレシピの生い立ち
木下あおいさんのレシピ、デトックスウォーターに惹かれて本を購入してみて、それからひと夏作り方を研究しました(^^) シンプルなのが好きなのと、身近な材料ですでしか作れないためレシピを工夫して楽しんでいます。
有機レモンは美味しくさっぱり。
アプリでひらく作り方
- 1
デカンタボトルに380ml の容量より
少な目に水を注ぎ、果物を切ります -
- 2
レモンの半量をさらに半個に切り、ひとかけしぼり入れ、残りのもうひとかけをスライスします。レモンを2〜3m幅に切ります。
- 3
りんごを切ります。半量なので、芯を取り除いたら
これも1〜2m幅に切ります。 - 4
追記 アレンジです
ボウルに水出しした紅茶を果物を入れたグラスにそそぎます。水出しフルーツティーが出来上がり。
-
コツ・ポイント
りんごとレモンのスライスは、無理に薄くしなくてもしぼり汁を入れるので味がします。
切り方のおすすめは、レモン1／4個をしぼり入れ、残りのレモンとりんごを切り、綺麗に詰めると嬉しくなります。
ボトルは3coins のものを使用しています。
つくれぽ
ヘルシーな和食や、デザート用のジャムなどの、甘み過ぎない優しいお味を試しています。ゆず、金柑、りんご、ライム、グレープフルーツや洋梨やいちじくなどのコンポートが一番好きです。パスタも作ります。アラビアータを少しまろやかにした感じで。来年は、和仕込みを頑張りたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18005109
