スパゲティナポリタン
定番メニュースバゲティナポリタン
このレシピの生い立ち
給食ならではのメニューとなっています。
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スパゲティは、塩を入れた湯で固めに茹でる。
にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。人参、ベーコンは千切りにする。
フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。次に、玉ねぎ、人参も入れてよく炒め最後にマッシュルームを入れて炒める。
野菜がやわらかくなったら、調味料を入れ味を見て、茹で上がったスパゲティも入れて混ぜ合わせる。
玉葱をよく炒めると玉葱の甘みと
トマトの酸味で美味しさアップ
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