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スパゲティナポリタン-レシピのメイン写真

スパゲティナポリタン

東村山学校給食中学版
東村山学校給食中学版 @cook_40110989

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材料

4人分
  • スパゲティ 100g
  • 茹で塩 適量
  • 具
  • 油 小さじ2/3
  • にんにく 1/4片
  • ベーコン 30g
  • 玉ねぎ 200g
  • 人参 70g
  • マッシュルーム水煮 30g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • トマトケチャップ 1/2カップ
  • ウスターソース 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    スパゲティは、塩を入れた湯で固めに茹でる。

  2. 2

    にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。人参、ベーコンは千切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。次に、玉ねぎ、人参も入れてよく炒め最後にマッシュルームを入れて炒める。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら、調味料を入れ味を見て、茹で上がったスパゲティも入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

玉葱をよく炒めると玉葱の甘みと
トマトの酸味で美味しさアップ

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東村山学校給食中学版
東村山学校給食中学版 @cook_40110989
2016/09/06 22:31に公開
東村山市の学校給食は、だしから作る完全手作り給食です。小学校、中学校の毎日の献立は、市の栄養士がたてており食材も東村山市でとれた野菜なども使い、新鮮な食材を吟味して作っています。東村山市のHP https://www.city.higashimurayama.tokyo.jp/
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ベーコン マッシュルーム にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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