レンジで簡単!生姜たっぷり青椒肉絲風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜風味の青椒肉絲もオススメです♪

このレシピの生い立ち
肉、玉葱、ししとう、生姜が余っていたので生姜炒めにしようとして変更
生姜入りの青椒肉絲に挑戦
これ結構行けます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉(ロース生姜焼き用) 50g
  2. ししとう(ピーマン) 4本
  3. しいたけ 1枚
  4. 玉葱 1/4個
  5. 生姜 多め
  6. たれ
  7. 減塩醤油 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. オイスターソース 小さじ1
  10. 鶏がらスープの素 小さじ1
  11. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  12. 大さじ1
  13. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    生姜の薄切り(5,6枚)
    ししとうは半分に切って種を取る
    材料は全部細切り

  2. 2

    片栗粉以外を耐熱皿で全部混ぜます

  3. 3

    ラップをしてレンジ600w2分チンして
    片栗粉を水小さじ1で溶いて混ぜます
    *とろみがついてきます

コツ・ポイント

ししとうはピーマン1個でもOK
生姜はチューブでもOKですが切り立ても生姜は風味がたちます

青椒肉絲 ID:17857409

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ