レンジde ふわふわ❤かぼちゃ白玉団子❤
food town @cook_40040268
鍋不要♪簡単楽チン♪幸せ色のもちもち～なかぼちゃ餅❤カラメルか、黒蜜で頂く。沢山作って保存。料理にも使えるね！
このレシピの生い立ち
大爺ちゃま❤が大事に育てた『栗南瓜』今年も沢山いただきました。急にゲストが来ていつもは、鍋で作るんだけど、思いつきでレンジにかけたら、ふわふわのおもち が出来ました。
レンジde ふわふわ❤かぼちゃ白玉団子❤
鍋不要♪簡単楽チン♪幸せ色のもちもち～なかぼちゃ餅❤カラメルか、黒蜜で頂く。沢山作って保存。料理にも使えるね！
このレシピの生い立ち
大爺ちゃま❤が大事に育てた『栗南瓜』今年も沢山いただきました。急にゲストが来ていつもは、鍋で作るんだけど、思いつきでレンジにかけたら、ふわふわのおもち が出来ました。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り、皮ごと使う。水にくぐらせて、ラップにくるみ5分～加熱。熱いうちにマッシュする。
-
- 2
かぼちゃと他の材料を混ぜ、水を少しづつ加えてよくこねる。
-
- 3
一口大(２ｃｍ大)に丸め、指の腹で、1押しする。
-
- 4
深めの耐熱容器に、オーブンシートをしきその上に 3を並べ、ラップをふわりとかけて、レンジで1分半～2分。残りも同様に作る
- 5
❤かぼちゃ団子汁❤
冷凍保存していたものを使用 -
コツ・ポイント
★かぼちゃの量や水分により、水は加減してください。
★甘さは、料理にも使うので、控えめです、甘党お菓子のみの場合は好みで増やしてください。
★冷凍保存する場合は、加熱後冷めてから保存袋に入れ冷凍。
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