おいしい！たこのガーリックオイル炒め☆
みみママちゃん @cook_40104966
すごく簡単で、ビールのおつまみなどに最高ですよ！！
このレシピの生い立ち
かなり昔にイタリアンのお店に行き、そこのたこが最高においしくて真似してみました(^^)
おいしい！たこのガーリックオイル炒め☆
すごく簡単で、ビールのおつまみなどに最高ですよ！！
このレシピの生い立ち
かなり昔にイタリアンのお店に行き、そこのたこが最高においしくて真似してみました(^^)
作り方
- 1
タコは5～7ミリくらいに切る。
にんにくは少し大きめのみじん切りにする。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火をつける。香りが出てきたらタコを軽く炒める。
塩コショウをする。 -
- 3
味をみて乾燥バジルをふり、お皿に盛ってできあがり♪
-
- 4
コツ・ポイント
塩コショウはしっかりめの方がおいしいと思います♪
タコはあまり炒めると硬くなってしまうので茹でタコですから軽く火を通す程度にしてくださいね(^^)
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