もやしたっぷり♪焼きビーフン♪

nyaop
nyaop @cook_40050818

ケンミンですけど。旨いものは旨い^^

このレシピの生い立ち
昔からの焼きビーフンの基本の食べ方ですw

もやしたっぷり♪焼きビーフン♪

ケンミンですけど。旨いものは旨い^^

このレシピの生い立ち
昔からの焼きビーフンの基本の食べ方ですw

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材料

  1. ケンミンの焼きビーフン 1/2袋
  2. 豚肉 20g
  3. ピーマン 1個
  4. もやし ひとつかみ
  5. 1個
  6. パクチー 適量
  7. 鎮江香酢 ひとたらし

作り方

  1. 1

    作り書き通り、フライパンに油を敷き、肉・ビーフン・野菜・水(100cc)で蓋をして蒸し焼き。
    もやしは麺と同量以上です

  2. 2

    卵は溶いて絡めてもいいけど、温泉卵にしてみました☆

  3. 3

    香菜はたっぷり☆
    香酢も忘れない☆

コツ・ポイント

もやし大目がポイントなんですw

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