かにかまとあさりのかに飯風
Necochans @cook_40107757
かにかまとあさりのだしがとっても美味しいので、たくさん食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
かに飯を作ったことがなかったので、簡単に作れないか挑戦してみたかったので☆
かにかまとあさりのかに飯風
かにかまとあさりのだしがとっても美味しいので、たくさん食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
かに飯を作ったことがなかったので、簡単に作れないか挑戦してみたかったので☆
作り方
- 1
かにかまはこれを使用しました。
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- 2
あさり缶はこのくらいのサイズのものを使用しました。
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- 3
かにかま半分は手で裂き、☆のついた材料を鍋に入れます。あさり缶は汁ごと全て投入。ぐつぐつ言ったら火を止めます。
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- 4
炊飯器の釜にお米と３を入れ、炊飯器のメモリまで水を足します。私は少し多めに水を入れています。
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- 5
炊き上がったらかき混ぜ、残りのかにかまを手で裂き、さらに混ぜて完成です☆
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コツ・ポイント
かに缶はちょっと高いけど、お手ごろなかにかまでも十分に美味しくかに飯ができます。あさりのだしもたっぷり入るので、だしが効いて美味しかったですよ(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18006169
