巨峰＋ミニトマト＋極早生みかんスムージー
くまもと５ツ星 @cook_40089331
巨峰とミニトマト、極早生みかんのスムージーでビタミンチャージ！
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
巨峰＋ミニトマト＋極早生みかんスムージー
巨峰とミニトマト、極早生みかんのスムージーでビタミンチャージ！
このレシピの生い立ち
シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
作り方
- 1
巨峰は半分に切り、種をとる。
- 2
ミニトマトは洗って半分に切る。
- 3
極早生みかんは皮をむき、ざく切りにする。
コツ・ポイント
巨峰の皮には抗酸化作用があるアントシアニンが豊富。ミニトマトのカロテン、ビタミンC,リコビンにも、みかんのビタミンCにも抗酸化作用があります。
抗酸化のトリプルパワーで、アンチエイジングな組み合わせです。
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