アプリでひらく作り方
- 1
ナスは、半分に切り、その半分を６等分に。（適度なお好みの大きさで）
タケノコは、ナスの大きさに合わせて。 - 2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
- 3
豚肉にある程度火が通ったら、ナスとタケノコを入れて炒める。
- 4
ナスがしなっとしてきたら、★の調味料をいれ、水分がなくなるように炒めあわせる。
コツ・ポイント
甘めの味付けです。お好みで砂糖を調整してください。
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