蒸し鶏
naomi_811005 @cook_40118144
何か一品足りないときに☆
鶏ムネ肉をいつでも美味しくいただけるように、保存しておきます。
このレシピの生い立ち
安い鶏ムネ肉を簡単に美味しくいただくために、昔覚えたレシピです。
蒸し鶏
何か一品足りないときに☆
鶏ムネ肉をいつでも美味しくいただけるように、保存しておきます。
このレシピの生い立ち
安い鶏ムネ肉を簡単に美味しくいただくために、昔覚えたレシピです。
作り方
- 1
お皿に、鶏ムネ肉を並べて広げ、料理酒をまぶし、塩コショウを振ります。
- 2
しょうがを上に広げて、ラップをかけ、レンジで表３分、裏２分チンします。
- 3
冷めたら、手でさいていきます。
- 4
冷凍保存してもOK。サラダにしたり、炒め物に入れたりします。
コツ・ポイント
特にありません。
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