きのこで和風なクリームパスタ

Noraa
Noraa @ponzuu

和風パスタに生クリームをプラスしてクリームパスタにしてみました。生クリームと和風だし合います!
このレシピの生い立ち
最近きのこパスタにはまってます。

きのこで和風なクリームパスタ

和風パスタに生クリームをプラスしてクリームパスタにしてみました。生クリームと和風だし合います!
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最近きのこパスタにはまってます。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 好きな具・・きのこベーコンetc 好きなだけ
  3. バター 大さじ1
  4. だしの素 袋半分
  5. 醤油 小さじ1
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. 生クリーム 50cc

作り方

  1. 1

    今回カッペリーニ使用。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし具を炒めていき白ワインで蒸し煮する。

  3. 3

    だしの素、醤油、ブラックペッパーで味付けし、生クリームをいれ、パスタと絡める。

コツ・ポイント

見た目は分かりませんが、バターと生クリームでこってり系です。

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Noraa
に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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