突然!和菓子(いちご大福)

マダムこるちゃん
マダムこるちゃん @cook_40116921

春の疲れは、和菓子とフルーツで!
このレシピの生い立ち
疲れを取るには、和菓子が一番!
突然の克己心で作りました!(^^)v

突然!和菓子(いちご大福)

春の疲れは、和菓子とフルーツで!
このレシピの生い立ち
疲れを取るには、和菓子が一番!
突然の克己心で作りました!(^^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個作れましたよ
  1. 白玉粉 100g
  2. 150cc
  3. 砂糖 80g
  4. あんこ(市販のもの) 適宜
  5. いちご 8個
  6. 片栗粉(打ち粉として) 適宜

作り方

  1. 1

    白玉粉に砂糖、水を加え、耐熱ボールにラップして、レンジで2分30秒加熱。よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    (猫もちょっかいだしてきましたが)1の工程を、そのつどかき混ぜて、計3回繰り返します。

  3. 3

    バットに打ち粉をしいて2を丸めます。ピンポン玉くらいに丸めたら、手で広げて、餃子の皮の形を目標に…

  4. 4

    あ、そうそう。いちごはヘタとって、あんこでコーティングしておきましょう。

  5. 5

    いちごあんを3の皮で包み、出来上がりです。(スンマソン、レシピは大雑把ですが、作りたてはおいしかったです!)

  6. 6

    4の補足です。
    いちごにあんこをコーティングしたところです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マダムこるちゃん
に公開
料理は楽しみながら作るもの!最近は、娘とお菓子づくりをする時間が増えました(*^^)v
もっと読む

似たレシピ