ノンオイルアボマヨでしっとりチキンサンド
ノンオイルマヨ・アボマヨで作るしっとりチキンサンドは美肌効果の集大成です♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルのマヨ・アボマヨを作ったのでしっとりチキンのサンドにしてみました。アボカド・チキン・トマトで美肌効果の集大成です＾＾ハーブのディルはピクルスに似た香りですよ＾＾
ノンオイルアボマヨでしっとりチキンサンド
ノンオイルマヨ・アボマヨで作るしっとりチキンサンドは美肌効果の集大成です♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルのマヨ・アボマヨを作ったのでしっとりチキンのサンドにしてみました。アボカド・チキン・トマトで美肌効果の集大成です＾＾ハーブのディルはピクルスに似た香りですよ＾＾
アプリでひらく作り方
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ノンオイルのマヨ・アボマヨは～レシピID : 18004115にて。
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ササミは◆で茹でる。沸騰すれば弱火にしてササミを入れ蓋をして3分。火を消し冷めるまで置いておく。
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２のササミが冷めれば手で裂き★で和える。ブラックペパーがパンチが効いていてお勧め。
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食パン8枚はマーガリンを薄く塗り１のアボマヨを均等に全部塗る。
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- 5
ササミを食パン4枚に乗せディルを契り適宜乗せトマトを乗せる。（ハーブが無ければ入れなくてもいいです）
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- 6
トマトは種を取り1枚乗せ☆のマヨネーズを絞りレタスを乗せる。
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スライスチーズを乗せアボマヨの塗っただけの残りのパンで蓋をする。
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- 8
下にラップを引いておくと便利。1周ラップで覆い冷蔵庫で30分程度寝かせる。
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ラップを巻いた状態写真です。半分にラップごとカットする。
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寝かすことで綺麗にカットできます。
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２のササミ茹で汁に水１８０ｃｃ程度足し沸騰すれば卵1個に片栗粉と水各小さじ１を入れ溶き入れるとふわふわかき玉汁に♪
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コツ・ポイント
サンドは寝かすことで落ち着くのでカットしやすいです。ササミは弱火で火入れする事と火を消した後に取り出さない事でシットリなチキンになります。煮汁も美味しい鳥の出汁が出てるのでスープになります。ふわふわかき玉汁が簡単に出来ます。
つくれぽ
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