カブの葉の炒め物

sato04 @cook_40035793
ほかほかゴハンと!甘辛いカブの葉の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
ウチの定番のカブの葉ヴァージョンです。いつもは大根葉で作りますが、カブでも美味しかったです。写真は鰹節を忘れましたf^^;
カブの葉の炒め物
ほかほかゴハンと!甘辛いカブの葉の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
ウチの定番のカブの葉ヴァージョンです。いつもは大根葉で作りますが、カブでも美味しかったです。写真は鰹節を忘れましたf^^;
作り方
- 1
カブの葉を良く洗って刻みます。
- 2
ごま油を熱したフライパンで炒めます。
- 3
しんなりするまで炒めたら、めんつゆ・みりんをまわしかけ、水分が少なくなったら火を止めて鰹節をかけます。
- 4
完成☆
コツ・ポイント
鰹節のほかにも、胡麻や唐辛子を入れても美味しいですよ♪
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