作り方
- 1
鶏もも肉の厚みを均等にすし、皮側にフォークで穴をあける
- 2
保存用袋に1とポン酢をひたひたに入れ、半日~1日置く
- 3
2を袋から出し、オーブントースター(1000w)でお肉側15分裏面5分焼く。魚焼きグリルでもOK
- 4
焼けたら食べやすく切り、野菜などあれば一緒に盛り付ける
コツ・ポイント
鶏肉にフォークで穴をあけると、中まで味が入ります!
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ビニール袋に材料を全部入れて漬け込んだら後は焼くだけなので簡単です!お弁当の一品やメインの肉料理に♫(๑>◡<๑) canary-bird -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007777