さつまいもごはん
ゆな☆ @cook_40020649
サツマイモのおいしい季節です♪
彩りもいいし、栄養満点！
このレシピの生い立ち
ふだんサツマイモを料理に使うことはあまりないのですが、
子供たちも喜びそうなので一度作ってみたかったのです。
レシピはいろんなところのいろんなものを参考に。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は普通に研いで水に浸しておく。
- 2
サツマイモは表面を良く洗って、皮付きのまま２センチくらいの角切りにし、水にさらしてアクを抜く。
- 3
炊飯器に酒、塩、出し昆布を入れ軽く混ぜ、水気を切ったさつまいもを入れてスイッチオン！
- 4
炊き上がったら、さつまいもが崩れないよう気をつけながら混ぜ合わせ、
茶碗に盛ったら黒ゴマを振る。
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